IT
Nutrizione
Le calorie bruciate con l'allenamento
Pesi, HIIT, corsa, sport, tapis roulant: Azetta stima il tuo consumo con i valori MET del Compendium, il costo della corsa per chilo e per chilometro e le equazioni dell'ACSM. Ecco ogni formula.
5 min di lettura Aggiornato il 9 ottobre 2026
Il principio
Misurare con precisione ciò che brucia una seduta richiede un laboratorio. Senza laboratorio, il metodo più usato consiste nell'assegnare a ogni attività un valore MET — la sua intensità espressa in multipli del consumo a riposo — preso dal Compendium of Physical Activities, la tabella di riferimento che ne elenca diverse centinaia. Azetta lo usa per i pesi, le sedute a tempo e gli sport; per la corsa e il tapis roulant usa relazioni più dirette con la distanza e la velocità.
Il metodo Azetta
La formula MET
Il risultato è arrotondato alla chilocaloria. Il peso è quello del tuo profilo.
| Seduta | MET |
|---|---|
| Pesi | 5,0 |
| Sedute a tempo (HIIT, Tabata, circuito, EMOM, AMRAP, For Time) | 8,0 |
| Stretching | 2,3 |
| Corsa lenta di riscaldamento e defaticamento | 6,0 |
Per una seduta registrata, la durata è quella che hai passato davvero (almeno un minuto). Il tonnellaggio, il numero di serie o lo sforzo percepito non cambiano queste calorie.
La corsa
Il costo di una corsa dipende soprattutto dalla distanza e pochissimo dalla velocità: circa 1 kcal per chilo di peso e per chilometro.
È il calcolo del motore per una corsa prevista. Durante una corsa seguita con il GPS, la schermata in diretta conta con lo stesso valore, 1 kcal × peso × distanza percorsa, senza la parte di corsa lenta; quella cifra resta tale e quale nel riepilogo, nello storico e nel bilancio della giornata. Una corsa registrata senza calorie viene contata dal motore con la stessa formula.
Lo sport
Ogni sport ha il suo valore MET, mediato su una seduta con le sue pause: 7,5 per gli sport da combattimento, 7,3 per il tennis, 6,0 per l'escursionismo, 3,5 per la camminata, 3,0 per lo yoga, per esempio — 76 sport in tutto. Quando rispondi a «Intensità» dopo la seduta, il MET viene moltiplicato per 0,8 (facile), 1,0 (normale) o 1,2 (dura).
Tapis roulant e macchine
Sul tapis roulant, Azetta usa le equazioni metaboliche dell'ACSM, con la velocità S in metri al minuto e la pendenza G:
La formula della camminata si usa sotto i 7 km/h, quella della corsa sopra. La pendenza predefinita è dell'1 %, che riproduce il costo della corsa all'aperto. Vogatore, bici ed ellittica usano MET in base all'intensità scelta (per esempio 4,8 / 7,0 / 8,5 per il vogatore).
Cosa conta nella tua giornata
- Una seduta prevista conta finché la giornata non è finita; appena registri una seduta, conta quella, mai entrambe.
- Uno sport pianificato conta quando rispondi «Fatto». Senza risposta a fine giornata non conta: una seduta non viene mai considerata fatta.
- Un'attività importata da un orologio o da Salute mantiene le calorie dell'app di origine quando le fornisce.
Perché questa scelta
- Il Compendium è il riferimento pubblico più completo: permette di trattare allo stesso modo 76 sport, senza sensori.
- Per la corsa, il costo energetico per chilometro è notevolmente stabile da una velocità all'altra per uno stesso corridore — è ciò che hanno mostrato le misure classiche di Margaria. Contare in chilometri è quindi più corretto che contare in minuti.
- Le equazioni dell'ACSM tengono conto della pendenza, che conta molto su un tapis roulant.
- Non considerare mai fatta una seduta evita di gonfiare il tuo obiettivo calorico con un allenamento che non c'è stato.
Limiti
- Un valore MET è una media: due sedute di 60 minuti possono differire molto in base alle pause e al carico.
- La frequenza cardiaca non viene usata per le calorie, né il consumo in eccesso dopo lo sforzo.
- I passi non vengono convertiti in calorie: la camminata quotidiana è coperta dal fattore della vita quotidiana dell'obiettivo calorico.
- La corsa ignora il dislivello (tranne sul tapis roulant e nell'escursionismo, dove viene considerato).
Riferimenti
- Ainsworth BE, Haskell WL, Herrmann SD, et al. 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values. Medicine & Science in Sports & Exercise, 2011; 43(8): 1575-1581.
- Margaria R, Cerretelli P, Aghemo P, Sassi G. Energy cost of running. Journal of Applied Physiology, 1963; 18: 367-370.
- American College of Sports Medicine. ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription, 11ª edizione. Wolters Kluwer, 2021.
- Jones AM, Doust JH. A 1% treadmill grade most accurately reflects the energetic cost of outdoor running. Journal of Sports Sciences, 1996; 14(4): 321-327.
- Hreljac A. Preferred and energetically optimal gait transition speeds in human locomotion. Medicine & Science in Sports & Exercise, 1993; 25(10): 1158-1162.